Mascotas Foro

Hola ahora con este tiempo en el que ya casi no maduran los tomates he probado una cosa que esta muy rica los tomates verdes en vinagre,no se lo aconsejo a aquellos que no les gusten los sabores muy fuertes...
Bueno os dire como se hacen:
-Se meten los tomates en un bote con vinagre durante 24 horas
-SE sacan y se echan en aceite con un aliño de ajo perejil y pimiento rojo.
Hala con esto estreno este apartado de cocina en el cual creo que todos podemos aportar alo porque todos tenemos comidas curiosa que compartir

muy buena tu receta olga¡

qué bueno! acabo de encontrar una oferta para un fin de semana rural que para ir con el perro sería bastante buena idea. está muy barato. aunque no sé si quedan suficientes plazas. está entre las ofertas de GRoupon para Sevilla y Madrid

y me gustaría también compartir una receta, que ha quedado muy olvidado este post:
una receta de pepino y kefir:
- Moje de pepino y kéfir

Rallar 250 gr. de pepinos pelados y añadirles sal. Mezclar 200 ml de kéfir con 25 gr. de mantequilla hasta que ésta tenga una textura cremosa. Añadir a la crema el pepino escurrido y espolvorear con perejil fresco picado muy fino y pimienta. Dejar en el frigorífico durante 30 minutos y ya se puede comer, bien sólo, como aliño de ensaladas, para acompañar pescado, carne o aves…

Hola! y eso del kefir como es? lo haces casero o como ? Estoy ultimamente haciendo salsas para las ensaladas algo distintas para que no aburran y justo me vino muy bien lo que escribistes.

pues no, no sé dónde comprarlo y ahora mismo no conozco a nadie que lo tenga. lo compro en el super, en algunos lo venden como en la sección yogures, por ejemplo en el Marcadona y no recuerdo bien si en el Lidl también. ))

ay, quería decir que no sé dónde comprar los bichitos. lo se que compra en el super es ya hecho y no se puede utilizar para el cultivo, me parece...